8月の花といえば向日葵を思い浮かべる方も多いですが、夏を代表する花「あさがお」も、この季節ならではの植物として親しまれています。
あさがおは色によって異なる花言葉を持ち、ピンク色は「安らぎ・満ち足りた気分」、赤色は「はかない情熱的な愛」とされています。

当院では、入院患者様に季節の移り変わりを感じていただけるよう、「季節の花 あさがお」をイメージした行事食をご提供しました。
あさがおをイメージした彩り豊かな献立で、見た目にも夏らしさを感じられる行事食となりました。

今後も、入院患者様にお食事を通して季節を感じていただけるよう、工夫を凝らした行事食を提供してまいります。

 

献立名：ご飯、鶏の唐揚げ、サラダ、あさがおゼリー