入院患者様に行事食(端午の節句)を提供しました
2023.05.06
端午の節句は、奈良時代に中国より伝わった風習で、男の子の健やかな成長を祈願する日として定着しています。同じ5月5日の「こどもの日」には「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかる」こととともに「ママへ感謝する」という目的もあります。※諸説あり
当院でも端午の節句にちなんだ食事を提供し、いつもと一味違う季節を感じる料理で患者様にも喜んでいただけました。
今後も、入院患者様が少しでも季節の移り変わりを感じられるよう、工夫を凝らした行事食を提供していきます。
常食 ちらし寿司、すまし汁、筍とエビの天ぷら、ヨーグルト
糖尿病食 白飯、鯛の黄金焼き、すまし汁、筍とエビの天ぷら、メロン
幼児 こいのぼりオムライス